蚕桑产业在中国、印度等国家的农业农村发展中占有重要地位,为经济增长、可持续发展和文化传承做出了突出贡献。除了提供高品质蚕茧以支撑丝绸工业外,桑-蚕系统中的桑(根、枝、叶、果)、蚕(蛹、茧)甚至排泄物(蚕沙)等生物质资源在生态、食品、饲料、医药、新材料等领域展现出巨大的开发价值。据统计,中国蚕桑全产业链年总产值超过3000亿元,解决了超过2000万农村劳动力的就业问题。然而,由于人口增长和耕地减少,扩大桑树种植规模在传统耕地上面临着与粮食作物竞争的矛盾。与此同时,中国城市工矿场地周边耕地受到严重的重金属污染,污染区面积接近亿亩,对这些地区进行重金属污染防治和安全利用是国家的重大需求。
(供稿:范伟 审核:代方银)